Šéfkuchař Vít Kudrna ve školní jídelně

Do naší školní kuchyně zavítal profesionální kuchař Vít Kudrna, školitel gastronomických provozoven s dlouholetou praxí. V rámci poradenství dostaly paní kuchařky nové tipy, rady a recepty, kterými by mohly náš jídelníček ozvláštnit. Společně s personálem kuchyně uvařil nejdříve rajskou omáčku s nutričně bohatými cizrnovými karbanátky. Přílohou nebyl tradiční knedlík, ale zdraví prospěšný bulgur. Dalším obědem, kterým zatím šéfkuchař […]